豚こまde♡簡単なんちゃってチャーシュー

豚こまde♡簡単なんちゃってチャーシュー
豚こまを使って、欲しい時に食べたいだけ簡単に作れちゃう本格チャーシュー!
我が家ては「なんチャーシュー」と呼んでます笑

材料 (2人前)

豚こま肉
150g
●水
大さじ1
●酒
大さじ1
●鳥ガラスープの素
小さじ1/2
●醤油
大さじ1
大さじ1
●長ネギの青い部分
10cm分くらい
●ホワイトペッパー
お好みで

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油を敷かずに、豚こま肉、ニンニク・生姜を入れて、火が通るまで炒めます。

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炒めたら●を入れ、弱火中火でクツクツ炒め煮にします。

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ネギは汁に浸かるように入れてね♡

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煮汁が少なくなって、照りが出てよく絡んだら完成〜!

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今回は沖縄そばに入れましたが、「普通のチャーシューより麺と食べれて美味しいかも!」とお褒めの言葉をいただきました!

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ぴったりな献立や、その他レシピはBLOGにて公開中です♡*

http://ameblo.jp/anrilela/

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コツ・ポイント

コツがないほど簡単です!

このレシピの生い立ち

チャーシューを入れたいのに無い時にとっても便利です♡
レシピID : 3927427 公開日 : 16/06/18 更新日 : 16/06/22

このレシピの作者

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それでいて丁寧に、相手への愛情がギュっと詰まった美しいお料理を目指して作っています。■お仕事のご依頼は→dear.holly.contact@gmail.com■Twitter&Instagram「@from_holly0504」

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

49 (46人)

18/06/15

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豚バラ薄切りで。お手軽で助かります♪

ままばなな1020

喜んでいただけて嬉しいです!つくれぽありがとうございます♡

18/05/27

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炒飯に!助かりました〜♡今度はもっと濃いめに作ろうと思います^^

ふすこ

喜んでいただけて嬉しいです!つくれぽありがとうございます♡

18/05/17

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ラーメンにトッピングしました!手早く出来て美味しかったです♪

和☆2049

喜んでいただけて嬉しいです!つくれぽありがとうございます♡

18/05/11

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ラーメンの付け合わせに!簡単美味しくできました〜

heromie

喜んでいただけて嬉しいです!つくれぽありがとうございます♡

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