ある物でササっと☆我が家のスピード味噌汁

ある物でササっと☆我が家のスピード味噌汁

Description

お陰様で5000れぽ♡感謝♡

時間がな〜い!でも汁物は欲しい…
そんな時の救世主☆でも、つい欲張って色々入れちゃう?笑

材料 (2人分)

2カップ(400cc)
小さじ1/2
味噌
大さじ1強〜 ※好みで増量して下さい
具材はその時に「ある物」で♪ 以下一例です。
人参
1/4本
玉ねぎ
1/8玉
ほうれん草
2束
えのきだけ
1/4袋
乾燥わかめ
適量
その他火の通りやすいもの…(例)白菜、キャベツ、大根、きのこ類、小松菜、ねぎ、豆腐、油揚げ、卵、麩…etc.
【トッピングに♪】小葱、海苔、とろろ昆布、桜海老、しらす、天かす、柚子皮、大根おろし、七味、粉山椒…etc.

作り方

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鍋に水を入れ、顆粒だしを加え強火にかける。
乾燥わかめを使う場合はここで入れてしまう。

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火の通りにくい野菜から順に切って入れていく。
できるだけ薄切りにするのがポイント☆切ったそばからじゃんじゃん投入!(笑)

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具材を全て入れひと煮立ちしたら味噌を煮溶かす。
味を整えたら沸騰直前で火を止め、完成☆
上記の材料で5分ジャストでした!

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前日にフライに添えて余った千切りキャベツをそのまま活用♪人参も合わせて千切りにしました。

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半端に余った卵を溶かしても♪2人分で半個あれば十分です。
こちらの具材は、カニカマ、水菜、椎茸、玉ねぎです。

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初れぽはめみたん☆さん♪なんとレシピアップから30分も経たないうちにです!正真正銘のスピード味噌汁(≧∀≦)有難う〜♡

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☆Rokko☆さんが、素麺・湯葉・とろろ昆布・若布入りで作って下さいました♫ご本人曰く麺屋さんの様な仕上がり♡笑 感謝♡

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ひより日和お昼寝好きさんが、可愛い人参の飾り切り乗せで作って下さいました♡感謝♡
飾り切りはこちら ID:3242891

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mielleさんが卵とじで仕上げて下さいました♡卵は彩りも良く直ぐに火が通るので重宝しますね♪れぽ感謝です♡

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’16/07/12
おかげさまで“汁物”の人気検索で一位になりました☆
皆様に感謝✻感謝です!!

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’16/06/29 “乾燥わかめ”の人気検索でトップ10入りさせて頂きました♡

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’16/07/10にめみたん☆さんが初のひとり話題入りして下さいました♡毎度具材を変えて楽しんで頂き感謝しています♡

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’16/07/13tennisnoahさんがひとり話題入りして下さいました♡いつも具沢山で作っておられ感心します!感謝♡

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’16/08/26にSusie845さんがひとり話題入りして下さいました♡素材を無駄なく使うエコ精神尊敬してます☆感謝♡

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’18/12/26発売「クックパッドの大好評レシピ2019」に掲載頂きました。皆様に心から感謝です♡

コツ・ポイント

火の通りやすい食材を、できるだけ薄くカットする。
最初は強火、その後も強めの火加減でグツグツさせながら一気に仕上げる!
慣れれば完成まで5分かかりません╭( ・ㅂ・)و

このレシピの生い立ち

仕事で帰りが遅い日は、買い物に行けず…泣 そして夕食作りは時間との戦い!いかに速く、美味しく栄養のある料理を作るかが日々の課題☆
「わざわざレシピにしなくても」と思われそうですが…本音は皆様の時短ワザを教えて頂きたくて…なのですσ(≧ε≦)
レシピID : 3927860 公開日 : 16/06/19 更新日 : 21/01/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5,358 (509人)

2021/06/12

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みりん調味料さんコラボです(^^)プチトマト今は1色ずつ2~3個なるだけだよ~まとまってほしい(笑)いつもより暑いからか早いよね

めみたん☆

2021/06/12

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アイリッシュさんコラボ♡娘がしめじを警戒していたので最近お味噌汁にあまりいれてなくて…でも久々に入れたら極旨‼︎娘も克服してた笑

mikko6

2021/06/11

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昨夜の夕食に!椎茸、油揚げ、玉ねぎ、ワカメで❣️❣️可愛いお弁当目の保養になりました☆

かぜさりぬ

2021/06/11

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冷蔵庫をスッキリさせたいので最近は買い物の回数を減らしています♡味噌汁は半端野菜消費にぴったりだよ❤️いつもありがとう😊

にきけん

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クックHG9V8Y☆ 2019年12月03日 08:58
前に大変ご丁寧な優しいコメントを頂きながらお返事も出さずにきたこと、ごめんなんさいね。
元気がかなり出てきました。ところが2月初旬までに家庭の中で一大イベント(笑)があります。それをクリアしてからそろそろ復活したいと思っております.
今日は豪華なうれしいリピ・Rpをありがとうございました。簡単なのでササッと私も最近何度も作りました。
遅くなりましたが赤ちゃんお誕生おめでとうございます。
mikko6 2020年03月02日 15:26
なっちゃん

こんにちは~
今朝は大根サラダにレポ有難う!
育児で忙しい中、菜の花探しにJAまで行ってくれたというレポを見て、思わずコメントさせて頂きました泣!
申し訳ない気持ちと嬉しい気持ちで、言葉が出ません!

まだ徳島でも産直では出回ってなくて、
大きいスーパーでしか見かけないから無理しないでね!
大きいスーパー行くには今コロナ諸々で色々不安もあると思うし、お気持ちだけで本当に幸せです♡
いつもありがとうね!

そうそう、保育園は通常どおり見てくれることになってて、ただ毎日の検温なんかをするようになったよ!
あとアルコール消毒の必須とか!
臨月となると子供達についていけないことが多々あるので助かりました笑!

息子君の花粉症は大丈夫?娘は最近鼻が詰まったりしてるけど、凄く症状が重いわけではないから、薬も飲まず元気に過ごしてます。
子供は鼻をかんだりマスクが出来なかったりするから、大変だよね泣!
どうかなっちゃんの息子君も軽い症状で治まりますように・・・
では、またレシピお世話になるので宜しくね!
お心遣いありがとう!
ひろちゃんとかずくん 2020年04月02日 04:30
なっちゃん♡

ものすごく久しぶりだね(≧◡≦)
日記に遊びに来てくれてありがとう(⌒▽⌒)

献立いつもたくさん作っていて感心してました(๑°ㅁ°๑)‼✧

お子さんが今ふたりいるんだよね(✿◠‿◠)
コロナで外出自粛中だからストレスたまっちゃうよね(ToT)

感染しないようにお互いに十分気をつけていきましょう(^o^)o
ひろちゃんとかずくん 2020年04月02日 04:32
なっちゃん♡

あのにの♡めちゃイケメンだよね( ´艸`)
かぜさりぬ 2020年06月07日 21:41
なっちゃん(^▽^)/とりあえず、お出かけの報告!わたしは岐阜県で、6月1日で、岐阜愛知三重の三県観光自粛が解除^^尾鷲の時々お世話になる美味しい(海なし県なんで(;^_^A)小さな湾のお料理旅館に。誕生日のお祝いの代わりで、とっても嬉しかったし、美味しかった。でも、夫が「誕生日おめでとう」と帰ってから言ったら、ちょっと悲しくなったーー;当日言ってほしかったな(;^_^A今日は長女の誕生日だし(;^_^A

それから、金曜日に、長女の孫Cの3歳児検診だったそうでーー;いろんな話はしてたのに、「走り回らない」は言い忘れたらしい^^:普通は言わなくてわかるけど^^:

ひとり走り始め、周り人たちが、追いかけたり、反応する・・・ますます・・ハイテンション・・ただひとり・・・「ご心配なら相談機関を紹介します」と言われたとか^^;保育園に預けて仕事に行き、我が家に来て…泣いてた(;^_^A

孫ちゃんパパは、中学生くらいまで周りと一緒ができなかったらしい(ご両親のお話では)今では、いい仕事についている。

孫ちゃんパパのお母さんは、「3年」を目安に!と頑張ってこられたらしい。続きます



かぜさりぬ 2020年06月07日 21:51
孫ちゃんパパのママは、すごいな。3年、3年と区切ってこられたとか。すごいね。3年単位。

長女の子は、確かに大変だけど、かわいいよ。賢いし。
11か月で保育園に行かせたのは、かわいそうではあったけど、普通を学ぶ機会でもあり、よかったと思っているよ。

これから、10月末の出産に向けて~(;^_^A なんとかなるでしょう^^:

いつも本当にありがとう(^▽^)/
お料理画像取ればよかった!とあとで後悔。

すこし日常が戻った感じで、家事しなくていいのが良かった(;^_^A 

ほんとうにいつもありがとう(^▽^)/
今日は、なっちゃんに聞いて欲しかった。
ごめんね。ありがとう(^▽^)/
かぜさりぬ 2020年06月12日 23:12
なっちゃん♬お味噌汁の画像取り忘れ、献立にだけだしてしまった(;^_^Aごめんね。なっちゃんのお世話にならないよう、冷凍キノコを挑戦しているんだけど、反応が今ひとつで(;^_^A 

今日たまたま息子が用があって夜きたんだけど、孫cみて、「なんであんなに走り回ってるの?」あはは^^;

孫ちゃんパパは、水をみると飛び込みたくなったらしい(;^_^A すこしずつ武勇伝がでてきて(;^_^A

いまは、とてもよくお仕事し、すばらしい職業だし
上手に育てられたな・・と孫ちゃんパパママを尊敬!

どの子の個性も大事にしていけるといいね(^▽^)/

そうそう、誕生日は嫌味に「グーグルに頼んだら!」と言ったけど、グーグルなしで「おめでとう」と^^

いつも話きいてくれてありがとう(^▽^)/
かぜさりぬ 2020年06月12日 23:52
なっちゃん(^▽^)/

グーグルは、夫が使っているもので、息子は違いますが
携帯に話しかけたり、**を知らせてというと、携帯が
反応するものです^^:
夫はいい歳なのに、わたしよりもグーグルに話しかけているようで(;^_^家に帰ってきたら、カバンの中で、かってに携帯がしゃべったり(;^_^A
一人暮らしの息子ならともかくね!

本当の誕生日の前に(わたし26,28,30で出産しています、ギリギリ)「おめでとう」といったので、「どうして当日に言ってくれないの?と問い詰めたら「忘れるから」と宣うので(;^_^A グーグルちゃんに頼んでおけばいいでしょう、という話になったのです(爆)

今はいろんないいものがあるみたいで^^:わたしは置いてけぼりの類ですが^^:

去年は、夏に父が亡くなり、それまで気持ちのゆとりがなく、母義母も施設に入り、自分に今ゆとりができ、少しご飯作り二興味が沸いてきているんだ!と感じます。

なっちゃんが、あきらめず、誘ってくれたおかげだと
感謝しています。ありがとう(^▽^)/
かぜさりぬ 2020年10月01日 23:35
なっちゃん♬ 
またまた、のんきにレポ送っちゃってた(;^_^A

お嬢ちゃんお誕生日おめでとうございます。
アレルギーの事とか、お子さん二人の面倒をみることとか
たいへんな中、いつも気を使ってくれてありがとう(^▽^)/

息子ちゃんも幼稚園だったね(^▽^)/ おめでたい事ばかりで♡

長女は、薬も終わり、今日から10か月に入ったので、あとはいつ生まれてきてもいい状態に!

いつも気をかけてくれてありがとう(^▽^)/男の子らしいよ^^

本当におめでとう(^▽^)/  返信不要です^^
tokotann 2021年04月15日 16:22
なっちゃん♬

こんにちは~
先週末、娘達が帰省してきました~
本当は1ヶ月前に帰って来る予定だったんだけど、うちのマンションの外壁塗装工事とかベランダの防水工事とかで延び延びになり やっと会えたよ

3歳になり 今まで以上に活発になって自分の家と違う所だからか あっちこっち探検しまくり目が離せなくヒヤヒヤ!
悪い知恵もついて、ママに怒られたら部屋のドアを閉めて また何かしてる~
ばぁばとしては、何か怪我でもしたら大変と金魚のフンの様に孫の後を付きまとう毎日です (=_=)
就寝前になると どぉ~っと疲れていますがお陰様でよく眠れて爆睡状態です(笑)

なっちゃん、子供さん達はお元気にお過ごしですか?
息子クンは元気に幼稚園に行ってるかな ?
娘ちゃんのアレルギーは順調にいってる?
コロナも第4波に入りつつあるので お互いに気を付けないとね ('◇')

朝晩は、まだまだ寒い日もあるので体調に気を付けてお過ごしくださいね♡

娘達は明日 帰ります。
また 寂しくなる~
では またね~
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