ある物でササっと☆我が家のスピード味噌汁
Description
時間がな〜い!でも汁物は欲しい…
そんな時の救世主☆でも、つい欲張って色々入れちゃう?笑
作り方
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1
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鍋に水を入れ、顆粒だしを加え強火にかける。
乾燥わかめを使う場合はここで入れてしまう。
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2
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火の通りにくい野菜から順に切って入れていく。
できるだけ薄切りにするのがポイント☆切ったそばからじゃんじゃん投入!(笑)
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3
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具材を全て入れひと煮立ちしたら味噌を煮溶かす。
味を整えたら沸騰直前で火を止め、完成☆
上記の材料で5分ジャストでした!
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5
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半端に余った卵を溶かしても♪2人分で半個あれば十分です。
こちらの具材は、カニカマ、水菜、椎茸、玉ねぎです。
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6
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初れぽはめみたん☆さん♪なんとレシピアップから30分も経たないうちにです!正真正銘のスピード味噌汁(≧∀≦)有難う〜♡
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7
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☆Rokko☆さんが、素麺・湯葉・とろろ昆布・若布入りで作って下さいました♫ご本人曰く麺屋さんの様な仕上がり♡笑 感謝♡
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8
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ひより日和お昼寝好きさんが、可愛い人参の飾り切り乗せで作って下さいました♡感謝♡
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mielleさんが卵とじで仕上げて下さいました♡卵は彩りも良く直ぐに火が通るので重宝しますね♪れぽ感謝です♡
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’16/07/12
おかげさまで“汁物”の人気検索で一位になりました☆
皆様に感謝✻感謝です!!
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’16/06/29 “乾燥わかめ”の人気検索でトップ10入りさせて頂きました♡
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’16/07/10にめみたん☆さんが初のひとり話題入りして下さいました♡毎度具材を変えて楽しんで頂き感謝しています♡
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’16/07/13tennisnoahさんがひとり話題入りして下さいました♡いつも具沢山で作っておられ感心します!感謝♡
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’16/08/26にSusie845さんがひとり話題入りして下さいました♡素材を無駄なく使うエコ精神尊敬してます☆感謝♡
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’18/12/26発売「クックパッドの大好評レシピ2019」に掲載頂きました。皆様に心から感謝です♡
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コツ・ポイント
最初は強火、その後も強めの火加減でグツグツさせながら一気に仕上げる!
慣れれば完成まで5分かかりません╭( ・ㅂ・)و
このレシピの生い立ち
「わざわざレシピにしなくても」と思われそうですが…本音は皆様の時短ワザを教えて頂きたくて…なのですσ(≧ε≦)