レモンジンジャーシロップ
Description
手に入りやすい材料で、ひと手間掛けて作ってみてください。
夏ばて予防にも風邪にもいいですよ。
夏ばて予防にも風邪にもいいですよ。
材料
(250mlくらい)
作り方
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1
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生姜はよく洗い 皮ごとすりおろして絞る。
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2
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鍋に水と①の絞りかす, きびざとう, (※あればシナモンスティック)を入れて中火で10分煮る。
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3
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②をさまし、こします。
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4
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①の絞り汁とレモン果汁を加えまぜて完成。
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5
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仕上がった原液は、こんな感じです。
2倍くらいに薄めて頂きます。
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コツ・ポイント
・好みの濃さに薄めて飲んでください。
・生姜は皮にも有効成分が含まれるので、ぜひ皮ごと使って下さい。
・レモン果汁は、瓶入りの濃縮果汁還元のもので大丈夫です。
・シナモンスティックは、準備できれば入れてみてください。
・生姜は皮にも有効成分が含まれるので、ぜひ皮ごと使って下さい。
・レモン果汁は、瓶入りの濃縮果汁還元のもので大丈夫です。
・シナモンスティックは、準備できれば入れてみてください。
このレシピの生い立ち
暑い時季の、さっぱり体に良さそうな飲み物を手作りしてみました。
冬場や風邪の時は、お湯で割ったら体が温まります。
冬場や風邪の時は、お湯で割ったら体が温まります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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