皮ごと蒸し焼きで甘い♡焼きとうもろこし

皮ごと蒸し焼きで甘い♡焼きとうもろこし

Description

とうもろこしは皮ごと蒸し焼きが一番美味しい!

材料 (とうもろこし1本分)

とうもろこし
1本

作り方

1

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大きめのフライパンにとうもろこしを入れ(入らなければ下の部分を切り落として)蓋を閉めます。

2

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弱火で10分ほど、途中で上下を返し再び約10分。時間はお使いの環境で調節してくださいね!

3

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その後しばらく蓋をしたまま放置して、余熱で蒸らして取り出します。

4

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甘くてしっとりジューシー!
美味しいですよ。

コツ・ポイント

フライパンではなくオーブンやグリルでも。
(グリルの場合上部が燃えないよう注意して見てください)
ブログにも載せてます→http://www.misublog.com/entry/2016/06/20/091218

このレシピの生い立ち

FBのお友達に教わった食べ方です。
皮ごとだと蒸されて中しっとり。
とても甘くなります。
レシピID : 3928691 公開日 : 16/06/19 更新日 : 19/05/30

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