ポテトチップスパン(横須賀ご当地グルメ)

ポテトチップスパン(横須賀ご当地グルメ)
横須賀のご当地グルメのポテトチップスパンです!

作り方の動画あり(URLは工程5を参照)

材料 (5個分)

バンズ
5個
ポテトチップス(海苔塩)
60g
キャベツ
5枚
人参
1/2本
玉ねぎ
1/4個
無糖ヨーグルト
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
あおさ(青海苔)
適量
パルメザンチーズ
大さじ1
大さじ1
塩胡椒
少々

1

写真

キャベツの芯と玉ねぎ1/4個は細かい微塵切りに、葉は粗い微塵切りにする。
人参は皮を剥き、千切りにする。

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キャベツと人参に塩小さじ1程度(分量外)を振って混ぜ10分放置し、時間がきたら、水気を絞る

3

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水気を絞った野菜に調味料と玉ねぎの微塵切りを合わせ、ポテトチップスを砕きながら入れて軽く和える

4

写真

マヨネーズや塩胡椒で好みの味に調える。
お好みのバンズや食パンに挟んで完成~

5

写真

作り方の動画はこちらを参照!(YouTube動画)

https://youtu.be/_0eNwhocl98

コツ・ポイント

●水気をしっかりと切る事
●ブログ記事はこちら
http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12165428992.html

このレシピの生い立ち

●ケンミンSHOWで紹介されていたのを見てつくってみました
●ニコニコ動画はこちら
http://www.nicovideo.jp/watch/sm28948317
●YouTubeで『ポテトチップスパン♪』で検索!
レシピID : 3928744 公開日 : 16/06/19 更新日 : 16/06/19

このレシピの作者

週末だけですが家族と自分のために料理しています! 料理動画もUPしています!
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