ワンプレート朝ごはん♪ おにぎり編2
作り方
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1
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だし巻き卵 溶いた卵に水と顆粒だしとすりおろしたりみじん切りした野菜を混ぜて焼く。今回はすりおろし玉ねぎ1/4入り
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2
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かまぼこ 4等分にカットしてフライパンで焼き目をつけ、最後に醤油をふる
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3
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みそ汁 水に顆粒だしとお好みの具材(今回はしめじ)を入れて火にかけ、煮えたらみそで味付けし、ネギをちらす
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4
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加熱野菜 今回はしめじと玉ねぎを塩コショウでシンプルに炒めました
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5
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生野菜 今回はコールスロー
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6
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サラダチキンは食べやすくカット
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7
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プレートにバランスよく盛りつけていただきます♪
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コツ・ポイント
野菜はたくさんとりたいので加熱と生の2種類準備、蛋白質は卵の他に1~2種類にしています。今回のように市販のサラダチキンを利用すればお手軽です
このレシピの生い立ち
ワンプレートが好きなので!おにぎりで和風にアレンジしました