パン粉でパンケーキ!コーヒー風味♩

パン粉でパンケーキ!コーヒー風味♩

Description

冷たい牛乳にさっと溶けるブレンディを使って、余りがちなパン粉でパンケーキを!しっとりしててフレンチトーストの様です♡

材料 (1枚分)

50g
卵S
2個
牛乳
100〜120cc
AGFブレンディ
小さじ2
バター
適量
お好みでハチミツ、ジャム、チョコレートソースなど
好きなだけ

作り方

  1. 1

    ボールにブレンディを入れ牛乳を入れ混ぜて溶かし、卵も入れてよく混ぜる。そこにパン粉を入れ混ぜて5分以上置きなじませる。

  2. 2

    熱したフライパンにバターを入れ、1の生地を入れる。中火で蓋をして4〜5分焼く。キツネ色に焼けたらひっくり返す。

  3. 3

    反対側も2〜3分焼き、キツネ色に焼けたら出来上がり!お皿に盛り、食べる時にお好みでハチミツなどかけて食べて下さい♡

コツ・ポイント

パン粉を入れたら5分以上置いて、よくなじませること!コーヒーの味をもっと楽しみたい方は、コーヒーの量を増やして下さい。
食パンをフードプロセッサーでパン粉にした生パン粉を使うとよりしっとりした食感になります(^^)

このレシピの生い立ち

パン粉でパンケーキを焼いたら、フレンチトーストの様なしっとりした食感のパンケーキが出来ました!そこにブレンディを入れて、ちょっぴり大人味のパンケーキにしてみました(^^)
レシピID : 3928996 公開日 : 16/06/19 更新日 : 16/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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スタイリッシュママ
パン屋さんでもらえる生パン粉&コーヒー増量で!美味しく頂きました
写真
ma___111
簡単美味しくできました~\(^o^)/

ma__111さん♡レポありがとう(^^)おいしそうですね♡

初れぽ
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Susie845
プルプルモチモチ?卵たっぷりほろ苦い大人の味だねパン粉消費感謝♡

susie845さん♡美味しそうに焼けてますね〜(^^)