☆超簡単☆大根おろしの冷製パスタ☆

☆超簡単☆大根おろしの冷製パスタ☆
簡単ランチにぴったり♪♪

材料 (2人分)

パスタ
2束
大根
5cm
トマト
1個
大葉
3枚
少々
ぽん酢
適量(結構ドバドバと)

作り方

1

パスタを時間通りに茹でる。茹で上がりは氷水で冷やし水を切る。

2

大根は鬼おろしですりおろし、水分を切っておく。

3

大葉は千切り、トマト(私は湯剥きしました)は角切りに。

4

ベーコンは細切りにして炒める。

5

2・3・4の材料をボールへ入れぽん酢と塩を入れ混ぜる。

6

パスタをお皿に盛り付け真ん中をくぼませて5をのせる。

コツ・ポイント

ないです!食べるときにしっかりパスタと混ぜ合わせて食べてね♪

このレシピの生い立ち

息子が冷たい麺を昼に食べたいといったので☆
レシピID : 3929212 公開日 : 16/06/19 更新日 : 16/06/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/04/28

First tsukurepo mark
写真

冷製パスタ初めて作りましたが、凄く美味しくできました!

m818s

彩りきれいで美味しそう♪暑い日には冷製でさっぱりですね☆