桃屋の穂先メンマで、簡単!中華風肉団子

桃屋の穂先メンマで、簡単!中華風肉団子
桃屋の穂先メンマを使った、簡単にできる中華風肉団子です。

材料 (4人分)

合いびき肉
400g
桃屋の穂先メンマ
1瓶
白ネギ
1本
1個
適量

1

白ネギはみじん切り、穂先メンマもみじん切りにしておく。

2

ボールに合いびき肉と卵、①を入れて、よく捏ねる。

3

2を適当な大きさに丸めて、170度くらいの温度で揚げて、出来上がり

コツ・ポイント

※ 穂先メンマは瓶に入っている調味液も使ってください。

※ 揚げ油の温度が高いと、油がはねるので、やや低い170度くらいで揚げてください。

※ 穂先メンマにしっかりと味がついているので、味付けはいりません。

このレシピの生い立ち

穂先メンマをみて、何気に閃いた一品です。
レシピID : 3929624 公開日 : 16/06/19 更新日 : 16/06/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」