簡単おつまみ！砂肝とニンニクの酒炒め！
❤︎さーちゃん❤︎
作り方
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1
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砂肝を下処理(銀皮を取る)
にんにく、砂肝を一口サイズに切る。
ニンニクは半分くらいがベストです。
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2
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フライパンにサラダ油をしき、砂肝とニンニクを入れ砂肝の表面の色が変わるまで炒める。
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3
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酒を入れ水分が飛ぶまで熱する
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4
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水分が飛んだら塩コショウをして完成！
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コツ・ポイント
ニンニクが柔らかくなったか確認してください。ほくほくで美味しいですよー！
このレシピの生い立ち
父が教えてくれました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
❤︎さーちゃん❤︎
