妊娠、授乳に！昆布と野菜の豚肉巻き

だしを取った後の昆布は１㎝幅の細切りにする。

にんじんは８㎝長さの棒状に切る。さやいんげんはへたを取る。にんじん、さやいんげんをさっとゆでる。

１、２を４等分に分け、それぞれ豚肉で巻いて4本の肉巻きを作る。

焼き色がついたら★を加え、からめながら煮詰める。