*サラダチキンのココナッツオイルピカタ*

*サラダチキンのココナッツオイルピカタ*の画像

Description

セブンイレブンのサラダチキン、シトラス味を使ってピカタ*レモン風味とココナッツオイルの相性最強です!おつまみ、お弁当に!

材料

サラダチキン(シトラス←絶対)
1パック
☆卵液
1コ
ココナッツオイル
大さじ1ほど
少々
ガーリックパウダー
少々(なくても◎)

作り方

  1. 1

    卵はよく溶き、塩で軽く味をつける。
    サラダチキンは5㍉厚(適当で)にスライスし、先程の卵にひたす。

  2. 2

    フライパンにココナッツオイルを熱し、弱火にして、1を焼く。両目焼けたらまた卵液をつけて焼く、を繰り返す。完成!

  3. 3

    おつまみやスナックなら、卵液に味はつけず、+サルサソースでも!
    サンドイッチにも!

コツ・ポイント

弱火!
めんどくさくなければ、切った肉に薄力粉をまぶして、卵→焼く→薄力粉→卵→焼く→…。
の方がよさげ。たぶん。
ガーリックパウダーは卵を溶く時にいれます。
サラダチキンは絶対にシトラスで!

このレシピの生い立ち

買っておいたサラダチキンの賞味期限が…。捨てたくない!焼く?チン?
ピカタピカタってよく見るけどピカタは私には謎。卵につけて焼けばいっか、シトラス味ならココナッツオイルでやってみよーっと。何!うまっ!
レシピID : 3930919 公開日 : 16/06/20 更新日 : 16/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート