ホッと一息☆たまねぎおかゆ

「下ごしらえ」たまねぎをみじん切りに、またササミは筋を取る。

塩胡椒、料理酒大さじ2かけ、耐熱容器に入れてラップしレンジ600wで2分間加熱。火が通ったのを確認しフォークでほぐす。

バター10グラムを鍋に溶かし、溶けたらたまねぎを炒める。おろし生姜小さじ2杯分投入。ここでしっかり炒めることが大事！

ご飯をお茶碗2杯分投入、ほぐして上にササミをトッピングして完成。お好みでネギを散らしても！