魚河岸あげとじゃがいもの煮物☆

魚河岸あげとじゃがいもの煮物☆
クックパッドモニターで魚河岸あげを頂いたので作ってみました。
家族に好評♪♪

材料 (二人分)

紀文 魚河岸あげ®
1袋(4つ)
じゃがいも
1つ
人参
半分
玉ねぎ
1つ
椎茸
3つ
450Cc
50Cc
50Cc
100Cc
適量

1

魚河岸あげは半分に切る。
他の食材も食べやすい大きさに切ります。

2

お鍋に油を引いて、玉ねぎを炒める。

3

炒めたらそこに酒、水、みりん、酒、めんつゆ、ほんだしを入れて、じゃがいもと人参を入れて煮込む。

4

15分ほどたったら椎茸と魚河岸あげを入れて5分ほど煮て完成☆☆

コツ・ポイント

一度冷ましてからもう一度火を入れると味が染み込んで美味しいです。

このレシピの生い立ち

クックパッドでモニター当選したので作ってみました。
レシピID : 3931101 公開日 : 16/06/20 更新日 : 16/06/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/02/06

写真

じゃがいもが溶けてしまいました…

kijuhyt

れぽありがとうございます(・∀・)

16/07/01

First tsukurepo mark
写真

じゃがいもが味がしみてて美味しかったです。絶対また作ります。

めざましだんご

嬉しい~!!美味しそうなれぽ感謝です♪♪