もう1品!お助け♪もやしのナムルの画像

Description

ありきたりだけど、
もう1品欲しい時のお助けメニュー!
あっという間に完成!もやしのナムル♡
おかず、おつまみに♡

材料 (もやし1パック分)

1パック
★鶏ガラスープの素
小さじ1杯
★醤油
小さじ1杯
★酢
小さじ1杯
★にんにく(すりおろす)
2分の1斤分
★ごま油
小さじ1杯
★豆板醤
少し(お好みで調整)
★粗引き黒胡椒
適量
★塩こしょう
必要なら少々

作り方

  1. 1

    もやしを茹でるお湯を鍋に沸かす。
    その間に★の材料をボウルなどで混ぜ合わせておく。

  2. 2

    しっかり沸騰した湯にもやしを入れて15~17秒ほど茹で、ザルで水気をきったら★に入れてよく和え、器に盛り、出来上がり♪

  3. 3

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  4. 4

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    ID : 3246584 
    たたききゅうり★中華ナムル風浅漬けのアレンジです。

コツ・ポイント

もやしは茹ですぎるとくたっとしてしまうので、さっとでOK。15~17秒ほど。
しっかり水気をきってから調味料とよく和えて下さい。

このレシピの生い立ち

もう1品欲しい時の救世主的食材の、もやしw
ID : 3246584「たたききゅうり★中華ナムル風」の味付けでナムルにしたものです♪
簡単すぎるしありがちだけど、ウマいのでレシピにしました。
レシピID : 3931114 公開日 : 16/06/20 更新日 : 16/06/20

このレシピの作者

れっさーぱんだ
いつも素敵なつくれぽありがとうございます♡


「クックパッド れっさーぱんだのカンタンほめらレシピ」レシピ本出版

調理師免許有り
製菓衛生師勉強中

簡単低コストが好き♪
レシピ見直しする事あります

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seacomet
グッド d(^_^o) 15-17秒というご指示がありがたいです!リピします〜