赤パプリカとコーンのピラフ☆離乳食☆

赤パプリカとコーンのピラフ☆離乳食☆

Description

少量のごま油で食欲がそそられる1品!
(前に自分用に書いていたものですが少しでもお役に立てればと思い仕上げました)

材料 (1食分)

ご飯
80g
赤パプリカ
10g
コーン
5〜10g
大さじ1/2~大さじ1
小さじ1弱

作り方

1

赤パプリカをみじん切りにします

2

フライパンを火にかけ、ごま油を入れ、赤パプリカとコーン(今回冷凍)を入れ炒めます

3

ある程度油がまわったらだしを入れさらに炒めます

4

火が通って、水分が減ったらご飯を入れ混ぜながらさらに炒めます

5

馴染んでお好みの柔らかさになるまで炒めたら完成です。

6

※あまり水分が残りすぎてる状態でご飯を入れるとべちゃっとなりすぎるので注意

7

※柔らかさなどはお子様の好みに合わせてあげてください。

8

※食べられるようなら野菜と一緒にひき肉も入れてもいいです。その場合だしを少し多くした方がパサつきません。

コツ・ポイント

ごま油とおだしで味付け!さらにおだしのおかげでパサつきません。

このレシピの生い立ち

家にあるもので赤野菜を息子に摂ってもらうために作りました
レシピID : 3931376 公開日 : 17/12/12 更新日 : 17/12/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」