パイン缶☆カプレーゼ

パイン缶☆カプレーゼ
簡単なのにおしゃれでウマウマ♪おもてなしにもオススメの、パイナップル缶とモッツァレラで作る華やかカプレーゼ!

材料 (モッツァレラチーズ1個分)

クラフト フレッシュモッツァレラ
1袋
パイナップル(缶詰)
3切れ
レモンの絞り汁
少々
適量
こしょう
少々

1

写真

今回は、「クラフト フレッシュモッツァレラ」を使います。

2

モッツァレラは厚さ8mmの半月切りにする。パイナップルは4等分にする。

3

器に<2>を交互に並べ、リース状に盛り付ける。

4

レモンの絞り汁、ワインビネガー、塩、こしょう、オリーブオイルをかけてミントの葉を飾る。

コツ・ポイント

モッツァレラチーズを袋から出したら、キッチンペーパーなどで水気をしっかりふき取っておくと水っぽくなりません。パイナップルも軽く汁気を切っておきましょう。事前に缶ごと冷蔵庫で冷やしておくと、よりおいしく食べられます。

このレシピの生い立ち

急なお客さまにもパパッと作って出せる、すてきな前菜レシピを教えて!という声に応えた一品。常備できる缶詰を使ったアイデアメニュー。パイナップルのさわやかな酸味と甘み、モッツァレラのミルク感がマッチ♪見た目にもさわやかで、暑い季節にピッタリ!
レシピID : 3931599 公開日 : 16/07/04 更新日 : 18/01/30

このレシピの作者

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/05/22

First tsukurepo mark
写真

見た目も味も爽やかで良いですね♪(o^−^o)

ゆこPIN

オシャレな味わいが嬉しくなりますね♡また作ってみて下さい♪