茄子の肉味噌炒め 簡単美味しい!
作り方
コツ・ポイント
茄子は、炒めるより揚げた方が、色が変わらず綺麗です(^_-)
高温で火を通した方がキレイなんです。
金ごまは、少しお値段が高めですが、香りがすごいいいですよ
高温で火を通した方がキレイなんです。
金ごまは、少しお値段が高めですが、香りがすごいいいですよ
このレシピの生い立ち
茄子が大好きなので(^_-)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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