スパゲティミートソース 超簡単!美味い♡

スパゲティミートソース 超簡単!美味い♡

Description

応用度の高い基本のミートソースです♡
何にでも使えて便利です。
今回は、みんな大好きなスパゲティにしました(^_-)

材料 (4〜5人分)

牛豚合挽きミンチ
200g
玉ねぎみじん切り
200g
塩胡椒
少々
※ダイストマト缶
1缶(400g)
※ケチャップ
大匙5
※中濃ソース
大匙2
1/4カップ
日清クッキングフラワー(小麦粉)
3、4振り
粉パセリ
少々
スパゲティ
400g
水(茹で用)
6000cc
塩(茹で用)
大匙4

作り方

1

写真

フライパンにオリーブオイルを入れ、中火でミンチを炒め、半分炒まったところで、玉ねぎを入れ炒め、塩胡椒する

2

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ミンチが炒まったら、※印の調味料を入れて中火で煮込む

3

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5分ほど煮込んでから、日清クッキングフラワー(小麦粉)を、3、4振りする

4

写真

さらに煮込んで、トロミがついたら、ミートソースの出来上がり♡

5

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スパゲティ(通常の茹で時間)を、茹で時間より1分短めに茹でる。
フライパンにオリーブオイルを敷き、軽く炒め、塩胡椒をする

6

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お皿にスパゲティを盛り付け、ミートソース、粉パセリを盛り付けて出来上がり♡

7

ミートソーススパゲティの人気検索で6位になりました(2016/09/26現在)
ありがとうございます(^_-)

コツ・ポイント

ミートソースは、まとめて作って、ジップロック等の袋に入れて冷凍保存しておくと、いつでも使えて便利です(^_-)
解凍はふたをあけて電子レンジでも、常温解凍でも!
ペンネのミートソース ナポリタン風はこちら⇒レシピID : 3938186

このレシピの生い立ち

レトルトのミートソースもいいですが、やっぱり手作りが一番なので(^_-)
いろんなものに使えて便利ですよ
レシピID : 3931851 公開日 : 16/06/20 更新日 : 17/01/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/06/30

First tsukurepo mark
写真

トマトの固形が残っちゃったけど、美味しかったです

たべたべこ

喜んでもらえて嬉しいです♡ つくれぽ、ありがとうございます!