お野菜たっぷりカラフル♡甘辛肉巻き♡
作り方
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2
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塩コショウを振ったお肉に、1のお野菜をお好きなように巻いていく。
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3
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フライパンにごま油をしき、2のお肉の巻き終わり部分から焼いていく。
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4
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全面に焼き色をつける。
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5
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弱火で蓋をし、3分ほど蒸し焼きにし、お肉に完全に火を通す。
その間に☆の調味料を混ぜておく。
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6
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お肉に完全に火が通ったら、☆を入れ、じゅうじゅう煮詰めていく。
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7
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お皿に盛って、あまったタレをたっぷりかけ、
できあがり〜٩(*>▽<*)۶
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切ったほうが断面が可愛いかもしれませんね♡
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9
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↑は牛肉。
こちらは豚バラVer.です♡
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オクラ、パプリカ赤.黄、にんじんVer.です♡
これはとっても見た目が可愛い〜(´。✪ω✪。`)
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↑の場合、こんな風に置いて巻いています♡
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コツ・ポイント
タレの味がしっかりしているので、お肉が少なくてもしっかりお野菜まで美味しく食べられます♡
このレシピの生い立ち
お肉は少量。
お野菜はたっぷり。
な冷蔵庫を見て、これにしました((ノд`*)っ)) 笑
お野菜はたっぷり。
な冷蔵庫を見て、これにしました((ノд`*)っ)) 笑