大人気カレーもやし

大人気カレーもやし
本日はわかめご飯、芋とふのりの味噌汁、鯖の照り焼き、カレーもやし、オレンジでした。

材料 (4人分)

ロースハム
5枚
もやし
2分の1袋
キュウリ
2分の1本
小さ半分~お好み
大さじ1
砂糖
大さじ1
ごまゆ
小さじ1
1g
醤油
小さじ1

1

もやしはゆで、水けをしぼる。きゅうりは園ではさっとゆでますがご家庭では千切りして塩もみする。

2

ハムはせんぎりにして湯通しして冷ましておく。

3

ボールに調味料全てを入れて混ぜ合わせる。

4

材料すべてをあえたら味を見て完成です。

コツ・ポイント

きゅうりやもやしから沢山水気が出るのでよく絞って、から使いましょう。調味料は半分いれて、から味を見て調節しましょう。

このレシピの生い立ち

四月に一度作った時汁までおかわりしたいほど人気だったので作りました。副菜のレシピ教えてほしいという声をいただいたので載せました。カレー風味でさっぱり食べれます。大人気でした。
レシピID : 3933237 公開日 : 16/06/21 更新日 : 16/06/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/04/04

First tsukurepo mark
写真

2歳の孫に副菜を悩んでましたが、カレー味で食べやすかったみたい

わちゃまま

ありがとうございます。とっても美味しそうですね。