【減塩】天かすと納豆のふわふわ卵焼き

【減塩】天かすと納豆のふわふわ卵焼き

Description

混ぜて焼くだけ。かつお節と天かすがダシ代わり!そして納豆でふわふわ。

材料 (2人分)

2個
納豆
1パック
天かす
大さじ2
ネギ
適量
かつお節
大さじ1強
砂糖
小さじ1
◆トッピング◆マヨネーズ
適量
◆トッピング◆一味
適量

作り方

1

納豆は付属のたれをかけてよく混ぜておく。ネギはみじん切り

2

写真

トッピング以外の材料を全て混ぜる。

3

写真

フライパンで焼きます。少し崩れても気にしない♩

4

写真のトッピングはマヨネーズと一味ですが、ケチャップや胡椒などお好みでなんでも。

コツ・ポイント

塩分は納豆の付属のたれ分なので、今回は納豆パックに0.6gと記載あり。1人0.3g。
他、かつお節、天かす、マヨネーズは塩分少なめの食材のようです。かつお節はたっぷりめのほうが美味しいです。

このレシピの生い立ち

かつお節と天かすは塩分少なめの食材なのによい味を出します。それを醤油やダシの代わりに使ってみようと。
レシピID : 3933761 公開日 : 16/06/22 更新日 : 16/06/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/09/14

First tsukurepo mark
写真

納豆でおつまみ作りたかったのですが、簡単美味しかったです♪

mellamoryo

おつまみに納豆いいですよね。嬉しいつくレポ感謝!!(^^)