☆簡単!豚ニラ炒め☆

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1
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★の調味料を混ぜておきます。
豚肉には片栗粉をまぶしておきます。
ニラは、5cmの長さに切っておきます。
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2
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ボウルに卵を割入れほぐした後、フライパンに大さじ2の油を入れ、強火で半熟程度に炒めて取り出します。
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3
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同じフライパンに片栗粉をまぶした豚肉を入れ、火が通るまで炒めます。
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4
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ニラと②の卵、★の調味料を入れ中火で、さっと混ぜ合わせれば出来上がりです。
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5
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話題のレシピとして紹介して頂きました!ありがとうございます♡
コツ・ポイント
・豚肉の部位は、何でもOKですがバラ肉の方が合うと思います。(個人的感想)
・ニラを入れた後は、炒める時間は数秒で良いです。炒めすぎるとシャキシャキ感がなくなるので注意してください。
・ニラを入れた後は、炒める時間は数秒で良いです。炒めすぎるとシャキシャキ感がなくなるので注意してください。
このレシピの生い立ち
レバーが苦手な子供たちの為に豚肉で作ってみました。
レシピID : 3933990
公開日 : 16/06/21
更新日 : 16/08/22
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17/08/03
こちらこそ、つくれぽありがとうございます♪♪美味しそうですね
17/04/26
つくれぽありがとうございます!美味しかったとの事、嬉しいです
17/04/15
つくれぽありがとうございます♪ぜひ、また作って下さい(^^)
17/04/05
つくれぽありがとうございます!嬉しいです(^^)