☆簡単!豚ニラ炒め☆

☆簡単!豚ニラ炒め☆
8/22話題入りしました*(^o^)/*
甘辛い味で、ご飯がたくさん食べれますよ!

材料 (3人分)

豚肉(細切れでOK)
300g
ニラ
1束
卵(M)
2個
★砂糖
大さじ1・1/2
★お酒
大さじ2
★しょうゆ
大さじ2
小さじ2
大さじ1・1/2

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★の調味料を混ぜておきます。
豚肉には片栗粉をまぶしておきます。
ニラは、5cmの長さに切っておきます。

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ボウルに卵を割入れほぐした後、フライパンに大さじ2の油を入れ、強火で半熟程度に炒めて取り出します。

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同じフライパンに片栗粉をまぶした豚肉を入れ、火が通るまで炒めます。

4

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ニラと②の卵、★の調味料を入れ中火で、さっと混ぜ合わせれば出来上がりです。

5

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話題のレシピとして紹介して頂きました!ありがとうございます♡

コツ・ポイント

・豚肉の部位は、何でもOKですがバラ肉の方が合うと思います。(個人的感想)
・ニラを入れた後は、炒める時間は数秒で良いです。炒めすぎるとシャキシャキ感がなくなるので注意してください。

このレシピの生い立ち

レバーが苦手な子供たちの為に豚肉で作ってみました。
レシピID : 3933990 公開日 : 16/06/21 更新日 : 16/08/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

41 (39人)

17/02/10

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玉ねぎしめじも。簡単とっても美味しい味付けでした!ご馳走様です。

しょくぱんhoney

つくれぽありがとうございます♪栄養価アップでいいですね!

17/01/26

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何回作ってもこのレシピは美味しいです(^^)

ラブパレード70

嬉しいです(^^♪ありがとうございます♡

16/11/24

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息子も主人も大好きです!ニラがあまると必ず作ります(o^^o)

keiko0109

お肉たっぷりでボリューム満点ですね!美味しそう♪♪

16/11/22

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私のニラ炒め史上1番美味しかったです!リピします♪

あっっっちょん

つくれぽありがとうございます♪美味しいの言葉うれしいです!

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