塩ダレ*スパゲッティー

塩ダレ*スパゲッティー

Description

叙々苑の塩ダレだけで 美味しい♪

材料 (3人分)

叙々苑の塩ダレ
適量
トンカツ用豚肉
2枚
トマト
2個
キャベツ
6/1個くらい
スパゲッティーの麺
3本

作り方

1

キャベツを包丁でザクザクと荒めのスライスをして茹でておく

2

麺を12分ほど茹でておく

3

フライパンに油をして切った豚肉を入れて炒める

4

トマトをサイコロ状に切る(適当)

5

フライパンで切った豚肉を炒める
(少し赤い部分が残った状態まで)

6

トマトと茹でたキャベツを入れて、叙々苑の塩ダレを1/3ほど結構強引にかける

肉に火が通るまで焼く

7

麺を入れてかき混ぜ、味見!

塩ダレの量を調節する。

おわり

コツ・ポイント

トマトは「仲西さんの枝付きトマト」がお勧めです。自然の豊かな香りと味でとにかく美味しい。

麺はザルに上げないで、鍋から少し水を切ったくらいでフライパンに移すと美味しいです。

トマトの質によっても味が変わるので塩ダレの味見をして下さい。

このレシピの生い立ち

夫が塩ダレファンで、 でも私が作ると生レバーのタレになっちゃう。それで叙々苑のタレを試しに買って出来ました。
塩ダレは今の所叙々苑が一番美味しかったです。
レシピID : 3934738 公開日 : 16/06/22 更新日 : 16/06/22

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