ごはんがススム!甘辛そぼろの画像

Description

ご飯にかけて何杯でもいけちゃいます。お弁当にも最適です。たくさん作って冷凍しておけば卵焼きの具やチャーハンの具など使いまわし自在です!

材料 (2人分)

150g
醤油
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
こさじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに薄く油をひき、ひき肉を入れ炒める。(油が気になるときはここでキッチンペーパーなどで油を吸い取ってもいいでしょう)火が通ったら調味料を入れ煮詰めて出来あがり。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

赤身のひき肉を使ったほうがベタベタしなくていいと思います。

このレシピの生い立ち

子供の頃はこれでご飯3杯イケました(笑)母の味です。
レシピID : 39349 公開日 : 02/01/16 更新日 : 05/04/27

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