お酒のおつまみに!塩昆布の卵焼き
作り方
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1
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卵3個に塩昆布と
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2
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冷凍刻みネギ
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3
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マヨネーズを入れてまぜます
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4
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オリーブオイルをひいて
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5
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卵を流し入れて
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6
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手前にくるくるよせて
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7
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奥に移動させて、油を引く
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8
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卵を流し入れて(ロールした卵のしたにも流し入れてね)奥から手前にくるくる巻いていく
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9
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焼きあがったら、
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10
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キッチンペーパーの上にのせて
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11
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形を整えて
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12
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お好きな大きさにカットしたら
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13
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完成です*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
火加減は弱火で(b´∀`)ネッ!
このレシピの生い立ち
飲み会の、お持ち寄り料理にお酒に合いそうだなぁと(笑)