マヨと粒マのジャーマンポテト

マヨと粒マのジャーマンポテト
じゃがいもは皮ごと&レンチンで時短!
マヨネーズのコクがまろやかgoo♪

材料 (2人分)

じゃがいも
1個
ソーセージやベーコン
ソーセージ3本くらい
玉ねぎ
1/4個
マヨネーズ
大1
粒マスタード
小1
塩・胡椒
お好みで

1

じゃがいもは皮をよく洗って8等分。
玉ねぎは3㎝角に。
ソーセージは玉ねぎに合わせてカット(今回ボロニアソーセージ使用)

2

じゃがいもをレンジでチンしておく。

3

フライパンを熱して中火でソーセージの脂が出るように焼く。

4

一旦弱火にしてマヨネーズを入れて、玉ねぎとじゃがいもを加える。

5

【コツ】じゃがいもは皮面から焼き色をつけるようにじっくりと焼いていく。各面に焼き色をつけると美味しそうに仕上がります。

6

粒マスタードを加え全体を絡める。
最後に塩・胡椒で味を調整したら完成!

コツ・ポイント

じゃがいもをレンジでチンしておき、ゴリゴリしないように。
マヨネーズを入れるときは一旦弱火にする。

このレシピの生い立ち

ソーセージ好きの主人のために。
レシピID : 3935256 公開日 : 16/06/22 更新日 : 16/06/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

17/03/06

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おいしかったです!ありがとうございました(o^^o)

157yen

嬉しい!ありがとうございます(*^^*)

16/09/28

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旦那から好評でした(*^^*)また作らせて頂きます♪

✨たぴてぃ✨

旦那様からの好評嬉しいです(*^^*)美味しそうなレポ感謝

16/09/12

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味付けシンプルなのに、美味しいですね。

takamori

マヨネーズの万能調味料っぷりにただただ感謝です(笑)

16/08/27

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美味しくておつまみにもピッタリでした!

夏女旅娘

作ってくださり感謝♪私も今夜作ろうかな!