お箸が止まらない冷や奴
にゃにょ♪
作り方
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1
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冷奴のお豆腐は木綿か絹お好きな方を
さっと水気を切って器に
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2
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塩をパラパラと一つまみ上からふりかける
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3
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ごま油をひと回しかけて すりゴマをふり ネギをかける
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4
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おろし生姜か 針生姜かはお好みで
完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
生レバーが食べれなくなった昨今、その食べ方を お豆腐に置き換えただけです。アルコールには勿論ですが、お子ちゃまにも御飯のおかずに美味しいよ♡
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にゃにょ♪
