なんちゃってホルモン☺

こんにゃくを2mmの厚さにスライス。
　
大きさは2×3cmぐらい。

冷凍して解凍し、
かたく絞っておく。

豚バラを広げ、
こんにゃくを2、3枚巻く。
　
＊2、3枚巻くことで、
　よりホルモンの食感に！

油なしで、巻き終わりを下にして焼く(中火)。
　
片面に焼き色がついたら裏返し、火を弱め、フタをして焼く(5分ぐらい)。

焼き肉のタレを加え、よく絡める。

千切りキャベツがよく合います♪