巻かない！揚げない！☆春巻きメキシカン
COCOん家の台所
作り方
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1
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春巻きの皮は2枚を一緒に、はがして下さい。カニカマはほぐしておきます。
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2
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テフロン加工のフライパンに春巻きの皮を置き、豆とカニカマをのせます。まだ火は付けない
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3
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その上にチーズものせます。写真はチーズ少ないです。もっと使っても大丈夫！
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4
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角を折ります。チーズがはみ出ても、気にしない♬ここで点火。中火で加熱します。
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5
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1〜2分ほどで焼き色がついたら、ひっくり返して弱火に落とします。2分ほどこのままの状態で。
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6
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はみ出たチーズが良い感じに焼けて、全体に焼き色がついたら出来上がり！食べやすい大きさにカットして頂きます♡
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7
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自分アレンジ☆ 市販のミートボールを開封する前に手で潰して具材に。→
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後は同じ手順で。ちぎったバジルも入れてみました♬
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9
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こちらは豆なしバージョン。ベーコン、チーズ、バジルで！旦那（アメリカ人）絶賛♡
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20161010「 揚げない春巻き」の人気検索でTOP10入りしました。ご覧になって下さった方々に感謝です！
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自分アレンジ☆余ったタコミートとピザソースで作ってみました♬
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コツ・ポイント
手順5では、下がちゃんと焼けていれば、フライ返しで簡単に返せます。ひっくり返したら、極力触らない！チーズが溶けて落ち着くまで、２分ほど我慢です。後はお好みの焼き色がつけばOK！分量は少なめに記載しています。お好みで増量してください♡
このレシピの生い立ち
以前にお店で頂いたカニ肉ケサディーヤをカニカマで。豆も加えてヘルシーに＼(^o^)／。色んな具材で楽しんで♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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