おからベイクドチーズケーキ

おからベイクドチーズケーキ
バター・小麦粉を使わずおからを使っているのでヘルシーで腹持ちのいいケーキが出来ました。
おから臭くないから食べやすいですよ♪

材料 (18センチ型)

クリームチーズ
250g
30g
2個
砂糖
70g
牛乳
150cc
20g

1

材料を全てミキサーの中へ入れてスイッチオン☆よく混ぜ合わせます。

2

18センチ型に油を塗り敷紙をして生地を流し込み、空気を抜いて160℃のオーブン(予熱有)で40~45分焼く。

3

焼き上がったら粗熱をとり冷蔵庫で冷やしてからどうぞ・・・

コツ・ポイント

お好みでカステラやビスケット等で土台を敷いて下さいね!
焼き上がって粗熱をとる時に逆さまにしたボウル等をかぶせておくとしっとりします。

このレシピの生い立ち

おからを使ったチーズケーキが食べたくなったので・・・
レシピID : 393720 公開日 : 07/06/23 更新日 : 07/06/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

13/11/29

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食べかけごめんなさい(汗)旦那が気に入ったようです♡また作ります

sakuaya*

つくれぽありがとうございます♪ぜひまた作ってくださいね

08/03/16

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 シンプルおいしいレシピをローカーボアレンジ!ゴチでした!

ローカバ

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07/12/04

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りゅうままキッチン

つくれぽありがとうございます~喜んでもらえて嬉しい☆

07/11/22

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少し表面がひび割れてしまいましたが、娘にも大好評でした♪

みっちゃう

つくれぽありがとうございます☆いい焼き色で美味しそう♪

すいりん 2007年07月15日 10:10
 セナママ さん はじめまして こんにちは♪
私はおもに、生じゃなく乾燥おからを愛用しています。そこで、乾燥おからで、チーズケーキ出来ないかなって思ってたときに、このレシピを発見しました。 
 とても簡単でにできて、においもなく、あっさりしてて、いくらでも食べれそう。(←あるいみ危険 (*´艸`)ププッ♡)
  ミキサーがないので、手動でしたので、舌触りがザラつきました。
私は気になりませんが、主人が何か入ってるって、気づいちゃった。(主人はレアチーズ派なので・・・)ミキサーだと滑らかになるんでしょうか?
  でも、美味しいって食べてました♪
 残りも今日のおやつに食べまーす♡ ごちそうさまでした(^▽^)ノ
セナママ 2007年07月15日 10:39
◆すいりんさん◆
(ヾ(o・д・)ノ☆゚+.オハツデス゚+.☆
乾燥おからは保存も利くし使いやすいですよね~
試した事がないのでミキサーの方が滑らかになるかどうかは分かりませんが、
私が作った時はザラつきはたいして気になりませんでした・・・
でも美味しく食べていただいて良かったです♪
ありがとうございます☆
Profile メグっち。 2009年01月23日 20:07
はじめまして。
このレシピに惹かれて作ってみようかと思うのですが、生おからだと作るのは難しいですか??
あと、フライパンで作るのは難しいでしょうか。