ちくわオクラの肉巻き

オクラをちくわの穴に詰める。
私は軽く茹でますが、それはお好みで。

ちくわオクラに豚薄切り肉を巻く。
お肉の大きさや厚さによるので、巻き方はお好みで。

フライパンで初めは巻き終わりを下にして、転がしながら良く焼き、焼けたら醤油とみりんで味付け。