人参嫌いも大丈夫☆人参ホットケーキ

人参嫌いも大丈夫☆人参ホットケーキ

Description

人参が結構入っていますが、人参の味は殆どありません。人参嫌いなお子さんにピッタリです♪

材料 (約3枚(直径約15cm))

牛乳
140cc
人参
1本
レーズン
40g(約大さじ4)
1個

作り方

  1. 1

    人参をすります。擦って水気がある場合は絞ります。

  2. 2

    写真

    牛乳、卵を入れた中に人参を入れて混ぜ、最後にホットケーキミックスを入れて更に混ぜます。

  3. 3

    写真

    予め熱していたフライパンに油を入れ、弱火中火にし、2を入れます。

  4. 4

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    プツプツと穴が開いてきたら、裏返します。裏面もこんがり焼けたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

ホットケーキミックスと牛乳、卵の分量は、ホットケーキミックスによって異なると思いますので、そちらに準拠して下さい。

このレシピの生い立ち

朝、パンもご飯も無いときに、ちょっとでも美味しく野菜を摂りながら朝御飯を食べてほしいと思って作ったメニューです。
人参嫌いな息子も、これなら食べてくれます♪
昔、母が人参ケーキを作ってくれたのを思い出して、アレンジしてみました。
レシピID : 3937710 公開日 : 16/07/03 更新日 : 16/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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2016年7月18日

人参とレーズンが合いますねー♪( ´▽`)

つくれぽありがとうございます☆とても美味しそうです♪

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2016年7月9日

人参嫌いの娘も食べてました。簡単に栄養がプラス出来ていいですね!

つくれぽ、ありがとうございます♪また作ってみて下さいね!

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2016/07/04

初れぽ

人参の綺麗な色がでます。レーズンの甘みがあるのでシロップ不要です

初つくれぽ、ありがとうございます♪厚みがあって美味しそうです

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