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簡単リンク揚げない本格★簡単エビマヨ
中華屋さんで食べるよぅな、おいしくて簡単なエビマヨです★旦那さんも大絶賛の１品です♪
材料
（２人分）
エビ
10匹
適量
▲塩
少々
○酒
大１
○塩、こしょう
少々
適量
⚫牛乳
大１
⚫マヨネーズ
大４～５
⚫ケチャップ
大１～２
⚫砂糖
大１
⚫レモン汁
小１弱
レタス
適量
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1
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エビはカラをむき背を開いて背わたをとり、半包丁をいれて開きエビにする
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2
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エビと▲をボールに入れてよくもみ流水を入れる。
＊ボールに入れた水が透明になるまでよく洗う
(プリっと感と臭みとりです)
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3
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キッチンペーパーでしっかり水分をとり、○を加えてよくもみこむ
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4
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フライパンにオリーブオイルを多めにひき片栗粉をつけて
中火で両面をこんがりやく
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5
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一度火をとめ、キッチンペーパーでフライパンの中の余分な油をふきとり
混ぜておいた⚫を入れて火を再びつける
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6
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ザッとまぜたら完成★
レタスをお皿にひいてその上にのせて食べると◎
コツ・ポイント
臭みとりは必ずして下さい★
エビは焼きすぎると硬くなるので気を付けて下さい。
エビは焼きすぎると硬くなるので気を付けて下さい。
このレシピの生い立ち
家でもおいしいエビマヨが食べたくて★
レシピID : 3938286
公開日 : 16/06/23
更新日 : 16/09/23
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18/06/30
ありがとうございます♡作ってもらえて嬉しいです！！
18/06/30
ありがとうございます♡作ってもらえて嬉しいです！！
18/06/25
ありがとうございます♡作ってもらえて嬉しいです！！
18/06/23
ありがとうございます♡作ってもらえて嬉しいです！！