あっさり濃厚★お豆腐明太のカルボナーラ風

作り方
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2
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お湯に多めの塩を入れ、パスタ指定の茹で時間よりやや短めに湯がきます。
この時途中から一緒にしめじも茹でちゃいます。
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3
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2の湯をしっかり切り、鍋に戻しバターを溶かし、その後に1のソースを合わせ出来上がり~♪
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4
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使ったパスタです
(オーガニックパスタ)お好みの麺でOK
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5
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ネギや大葉を飾ってね~★
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6
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うどんバージョン(^^♪
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7
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乾麺のフェットチーネ使用です
コツ・ポイント
✿パスタの茹用の塩味で塩気が足りなければ、塩やほんの少しのお醤油を足して下さい
✿FPがなければ、手で混ぜてOK
✿明太子の皮が気になる方は、取って下さいね
✿FPがなければ、手で混ぜてOK
✿明太子の皮が気になる方は、取って下さいね
このレシピの生い立ち
良く作る定番メニューです♪
パスタを茹でている時間にソースを作るので、茹で時間+αでできる時短メニュー★
パスタを茹でている時間にソースを作るので、茹で時間+αでできる時短メニュー★
レシピID : 3938476
公開日 : 16/06/23
更新日 : 19/10/17
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17/09/28
カルボナーラっぽさがいい感じです(^^♪つくれぽ嬉しいです★