ビニール袋1枚で!きゅうりのごま甘酢和え

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Description

ビニール袋があればすぐ!簡単にできるゴマ風味の漬物です。前日の夜に作っておけば翌日には美味しく♡お弁当にも!

材料 (3〜4人分)

ひとつかみ
A酢
大さじ2
A砂糖
大さじ2
Aすりごま
大さじ2
Aおろし生姜(チューブ)
1cm分
A塩
一振り

作り方

  1. 1

    きゅうりはスライサーでスライス、わかめは適当な大きさに切って、ザルの中で合わせて水気を切る。

  2. 2

    ビニール袋にAの材料を全て入れ、軽く揉むように混ぜる。

  3. 3

    ②に水気が切れた①を入れ、袋の口を結んで、外側からよく揉んで馴染ませる。

  4. 4

    冷蔵庫で1-2時間以上放置するだけ!

コツ・ポイント

砂糖は蜂蜜に変えてもOKです。放置時間20分くらいでも食べられますが、時間が経った方が馴染んで美味しくなります♪

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずに。朝洗い物が増えるのが嫌だったのでビニール袋でちょちょいと笑
レシピID : 3938684 公開日 : 16/06/24 更新日 : 16/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
たんぴにゃ
お砂糖をいれすぎてしまったのか結構甘くなってしまいました(><)

大きさや好みに合わせて要調節だったかもm(__)m感謝です!