✿鶏胸とブロッコリーのカレークリーム煮✿

✿鶏胸とブロッコリーのカレークリーム煮✿

Description

クリーム煮といっても牛乳使用でお手軽です♬

母がよく作ってくれた大好きなレシピです☺

材料 (3~4人分)

鶏胸肉
1枚
小麦粉
適量
バター
15グラム
玉ねぎ
1個
小さじ1~
ブロッコリー
(小さめ)1房 大きければ1/2房で
牛乳
200cc
塩、胡椒
適量

作り方

1

ブロッコリーは房を外して、固めに茹でておく。
鶏は、一口大に切り塩、胡椒して小麦粉をタップリめにまぶしておく。
タマネギは薄切り

2

鶏肉をサラダ油で炒め、火が通ったら
いったん、お皿に取り出しておく。

3

バターを引いたフライパンでタマネギをしんなりするまで炒め、カレー粉をなじませる。

4

取り出しておいた、鶏肉、牛乳、コンソメを加える。

5

とろみがついたらブロッコリーを加えてひと煮立ちさせて、塩、胡椒で調味。

出来上がり♬

6

2011・1・19
✿話題入り感謝✿
レシピ元の母にも伝えたら【あら~❤嬉しいわ~~♡→ܫ←♡】と申しておりました 笑

7

写真

2016.11.8 ピックアップレシピに選んで頂き たくさんの アクセスとレポ感謝です◡̈*♬

コツ・ポイント

ささみでも モモでもOKです☺
カレー粉は、小さじ1~加減して下さい♫
お子様も一緒に召し上がる時は、控えめに☆
とろみが強い方がお好みなら、玉ねぎを炒める時点で薄力粉大さじ1ほどを追加で振り入れて下さい♫

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれた大好きなレシピです
+.゚(o☻ܫ☻o)゚+.
レシピID : 393872 公開日 : 07/06/23 更新日 : 16/11/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

549 (513人)

19/08/06

写真

彩りも良く、とっても美味しかったです☆

あゆまり34

ありがとうございます♡暑い毎日ご自愛下さい✨レポ感謝です◡̈

19/07/25

写真

カレー粉小匙2にしました。とっても美味しかったです^ ^

iku19iku19

ありがとうございます♡暑い毎日ご自愛下さい✨レポ感謝です◡̈

19/07/20

写真

カレー味最高〜!ご飯に掛けたくなります♪とっても美味しかったです

しらたまこむぎ

ありがとうございます♡暑い毎日ご自愛下さい✨レポ感謝です◡̈

19/07/09

写真

久しぶりに食べたくなって♪長女に大好評でした(*^^*)

新妻あや

ありがとうございます♡暑い毎日ご自愛下さい✨レポ感謝です◡̈

1 2 3 4 5