旬の生とうもろこしで炊き込みごはん♡

旬の生とうもろこしで炊き込みごはん♡

Description

炊飯器に入れて炊くだけで簡単です♡
とうもろこしが出始めたら是非作りたい✨

材料 (4人分)

お米
2合
適量
とうもろこし
1本
小さじ1
お酒
小さじ1
お好みでパセリ
適量

作り方

1

お米を研いでざるにあげておく。

2

生のままのとうもろこしは皮を剥き芯から身を切り出す。
半分に切ってからとうもろこしを立てて一辺一辺切ると切りやすいです。

3

研いだお米の上にとうもろこしを乗せて、お塩とお酒を入れてお水を2合の線に合わせます。
軽くかき混ぜてから炊飯を押します

4

色味としてお好みでパセリをかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

水加減は各家庭の炊飯器に合わせて下さい。
とうもろこしは硬いので包丁を滑らせて手を切らないように気をつけてくださいね(>_<)

このレシピの生い立ち

教わったのを自分なりにアレンジしました。
簡単なのでぜひ挑戦してみてください。
レシピID : 3939277 公開日 : 16/06/24 更新日 : 16/06/24

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