✡キャベツお焼き
作り方
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1
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キャベツを1cm角くらいにザクザク切ってレンジでチン
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2
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ボウルに1とその他の材料を入れて混ぜる。
(今回は柔らかめ)
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3
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油をひいて熱したフライパンに好みの大きさに生地をおとす。
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4
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焼き色がついたら裏返す。
蓋をして弱火で蒸し焼きする。
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5
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5~7分したら蓋を取って両面少し焼いて完成!
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コツ・ポイント
★キャベツの他に野菜を追加したり、好みの材料で簡単に出来る。
★薄力粉の量で焼き上がりのかたさが変わる。
★薄力粉の量で焼き上がりのかたさが変わる。
このレシピの生い立ち
覚書
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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