✡キャベツお焼き

✡キャベツお焼き
肉じゃがの残り煮汁リメイクとキャベツの消費に。
おかずや手づかみおやつにも( ^ω^ )♪

材料 (直径約7cm 15枚くらい)

キャベツ
400g
薄力粉
1個
肉じゃがの残り煮汁
適量
チーズ
お好み

作り方

1

キャベツを1cm角くらいにザクザク切ってレンジでチン

2

写真

ボウルに1とその他の材料を入れて混ぜる。
(今回は柔らかめ)

3

写真

油をひいて熱したフライパンに好みの大きさに生地をおとす。

4

焼き色がついたら裏返す。
蓋をして弱火で蒸し焼きする。

5

写真

5~7分したら蓋を取って両面少し焼いて完成!

コツ・ポイント

★キャベツの他に野菜を追加したり、好みの材料で簡単に出来る。
★薄力粉の量で焼き上がりのかたさが変わる。

このレシピの生い立ち

覚書
レシピID : 3939697 公開日 : 19/06/07 更新日 : 19/06/07

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