ハム&チーズのロールフレンチトースト

ハム&チーズのロールフレンチトースト

Description

【2016.10.15話題入り、クックパッドニュース掲載】おかず系フレトー巻き♡じゅわっと美味しさ広がります!

材料 (1人分)

食パン(6枚切り)
1枚
*牛乳
90cc
*卵
1個
*砂糖
小さじ2
スライスハム
1〜2枚
ピザ用チーズ
適量
バター
4g
メープルシロップ(はちみつ)
お好みで

作り方

1

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食パンの耳を切って除く。
*の卵液を用意する。

2

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卵液を食パンが入る大きさの耐熱容器に入れ、パンを浸す。片面を浸し、ラップをせずにレンジで500W, 30秒チンする。

3

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裏返して、再び500W, 30秒チンする。その後、破れないよう注意しながら、台の上に出す。

4

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パンを手でやさしく押さえて空気を抜きながら少し薄くする。

5

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スライスハムを適度にカットし、パンの大きさに合うようにする。写真は薄切りハムを2枚重ねています。

6

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ハムをパンの手前にのせる。巻き終わりになる端から2cmには具材をのせないようにする。

7

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ピザ用チーズをパラパラとかける。

8

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スケッパーを使って、手前からくるくると巻き上げる。非常に柔らかく破れやすいので慎重に!巻き終わりを下にする。

9

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中火でバターを熱しておいたフライパンに、パンをフライ返し等を使って移動させる。この時、巻き終わりが下になるように置く。

10

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両面(お好みで側面も)に良い焼き色がついたらお皿に盛って、できあがり♡
お好みでメープルシロップやはちみつなどを添えて♪

11

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2016.10.8
クックパッドニュースに掲載して頂きました。
有難うございます。

12

2016.10.15
つくれぽ10名の方から頂き話題入り♡
作って下さった皆さん、どうもありがとうございます^^

コツ・ポイント

卵液に浸した後はパンが破れやすいので、注意!
具材をのせる際は、奥側2cmにはのせないようにしてください。具材がのってると、巻いてるときにこぼれてしまいます;
巻くのは難しいですが、スケッパー等を使ってきれいに巻き上げて下さい♡

このレシピの生い立ち

卵液を成形した後でなく、先に浸すことでしっかりと卵液がしみ込むように工夫してます。ただ、卵液を浸した後はパンが非常に柔らかく、成形が難しいです;スケッパーなどを使えばきれいに巻けるので、是非使ってくださいね!
とにかく食感にこだわりました♡
レシピID : 3939898 公開日 : 16/06/24 更新日 : 18/04/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31 (30人)

2021/03/21

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凄く繊細で扱いが難しかったのですが何とかできました❣ブラックペッパーを効かせトロットロでおいしかったです✨

✯聖夢✯

2020/10/11

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パンがトロっとして美味しかった♡チーズ&ハムとメープルgoo♬

実113

2020/05/27

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チーズとろとろで甘じょっぱくて素敵なランチになりました♡ラップで巻いて形が落ち着くのを待って焼きました!

かつぞう☆

2019/09/25

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料理初心者、スケッパーなぞ無く全く巻けず焼くと開いてストレスw

さえちゃん!

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そらてんママ 2016年11月06日 19:55
ゆきプー♡さま
 こんばんは。初めまして。そらてんママと申します。
 私のレシピ、コーンパンにとっても美味しそうなつくれぽを下さり有難うございました。にもかかわらず、コメを書かないまま誤って掲載ボタンを押してしまいました。すみません。
 今春にご結婚され、安定期に入られたところなのですね。いろいろ、おめでとうございます。私もその頃が懐かしい~。私がクックを始めたのは、次男が0歳の時ですが、その子も今は小学生になってしまいました。月日が流れるのは早いですね~。
 子育ては大変ですが、本当にいろいろな経験をさせてもらえて、子供たちには感謝するばかり…。
 ゆきプー♡さまもお子さんとの対面、楽しみですね。よい出産を迎えることが出来るようお祈り申し上げます。
 キッチン散歩させていただきますね。では~。         そらてんママ
ゆきプー♡ 2016年11月08日 18:40
そらてんママさん

こんばんは。一昨日はわざわざこちらにコメントをくださって、どうもありがとうございました。コーンパンのレシピには大変お世話になりました♡家族にとっても好評で、また作ってねと言われています^^

また、温かいお言葉もありがとうございました。とても嬉しかったです。初めての妊娠で戸惑うこともありますが、先輩ママからたくさんアドバイスをいただくことができて、とっても心強いです。
そらてんママさんは12歳と6歳のお子さんがいらっしゃるのですね。来年は中学校、小学校にご入学でしょうか?たくさんイベントがありますね^^こんなにお料理上手なママがいて、お子さんや旦那さんはきっと幸せなことと思います♡わたしもそんな素敵なママが憧れです!
クックはまだ初めたばかりですが、心優しい皆様や素敵なレシピと出会え感謝いっぱいです。またそらてんママさんのレシピにはお世話になりたいと思っていますので、これからもよろしくお願いいたしますね♪
本当にありがとうございました♡