カレールウで簡単ドライカレー

カレールウで簡単ドライカレー
ひき肉とカレールウがあればすぐにドライカレーが出来るので忙しい時に便利レシピ♡野菜はあるもので何でもok♡

材料 (2人分)

豚鶏ひき肉(鶏ひき肉でもok)
300〜350g
にんじん
1本
玉ねぎ
1玉
ピーマン
2個
しめじ
適量
1片
カレールウ(お好みで)
3〜4個
醤油
大1
塩胡椒
適量
適量

1

野菜は全てみじん切りにする

2

フライパンにひき肉を入れ炒める
(ひき肉を炒めるとお肉けら油が出てくるで油は敷かなくて大丈夫です)

3

ひき肉が軽く炒まったら
野菜を加え、
塩胡椒、ナツメグを加え炒める

4

ひき肉、野菜が炒まったら
カレールウと醤油を加え炒める
*この時、野菜から水分があまり出ていなかったら少し水を加える

5

カレールウが溶けて全体に味が絡まったら完成

コツ・ポイント

野菜を炒めた時に玉ねぎがあれば水分が出てくると思うので水を加える必要はないと思いますが野菜を炒めた時に水分がなければ50ccくらい様子をみながら水を加えてカレールウを溶かして下さい

このレシピの生い立ち

ひき肉があったのでカレールウを使い作ってみたら簡単に作れて美味しく出来たので♡
レシピID : 3940181 公開日 : 16/06/24 更新日 : 16/06/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (13人)

17/11/01

写真

簡単に美味しいドライカレーが作れました!

__kana__

美味しそう♡また作ってみてください♡

17/08/11

写真

簡単に美味しくできたので、お弁当に持たせました。ご馳走様でした!

まおまいららら

ありがとうございます♡お弁当にいいですよね♡

17/07/17

写真

うまー

丸々だいすけ

つくれぽありがとうございます♡目玉焼きが尚更美味しそう♡

17/07/14

写真

カレールーが余ったので作りました!濃ゆくて美味しかったです!

こうちゃ7

つくれぽありがとうございます♡また作ってみて下さい♡