簡単☆あじさいゼリー

簡単☆あじさいゼリー
牛乳かんに2種のジュースで紫陽花のグラデーション表現してます♡寒天なのでテイクアウトも出来ますよ~(*^^)v

材料 (4~5個)

牛乳かん
牛乳
500cc
粉寒天
2g
砂糖
50~60g
ジュースかん
ジュース2種(グレープ・ベリーフルーツミックス)
各1パック(200cc)
粉寒天
各2g
 

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牛乳+砂糖+粉寒天を中火にかけ溶かします(約2分)

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グラスに注ぎ分け荒熱が取れたら冷蔵庫に入れ冷やし固めます

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ジュース2種類用意します
※好みで選んで下さい、1種類でも美味しいですよ

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グレープジュース+粉寒天を中火にかけ溶かします(約1分)

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流しかんに注ぎ荒熱が取れたら冷蔵庫に入れ冷やし固めます

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サイコロ状に切ります

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ベリーフルーツミックスジュースも同様に作ります

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牛乳かんの上の半分ずつのせミントの葉を添えます

コツ・ポイント

牛乳かんは沸騰すると膜が張ってしまうので、沸騰しない程度の火加減で粉寒天を溶かしましょう

このレシピの生い立ち

紫陽花のグラデーションを表現したくて作りました
レシピID : 3940449 公開日 : 16/06/25 更新日 : 16/06/25

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First tsukurepo mark
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猫の型抜きをしたのと残りをクラッシュしてあじさい風にしました♥

勤続年数15年

ネコちゃんとあじさいのコラボですね♡色合きれいで美味しそ~!

☆*。 2016年07月07日 17:06
固めるのにどれくらい時間かかりますか?
ukulele大好き 2016年07月09日 16:10
お返事遅れてすみませんm(__)m七夕に作られる予定だったら過ぎてしまってホントごめんなさい、固める時間はほんの短い時間で固まります、扱いやすく作り易いですよ♡