ポリパン 魚焼きグリル使用

ポリパン 魚焼きグリル使用

Description

ポリ袋で混ぜて、魚焼きグリルで焼く。片付けも、使うものも最小限で簡単なパン。

材料

300g
ドライイースト
3g
甜菜糖
20g
小さじ1(5g)
160cc

作り方

1

厚手のポリ袋に材料を入れて、袋の口をねじって振って混ぜる

2

ひとかたまりになってきたら、袋の上から少しこねる

3

袋に少し空気を入れて閉じ、約2倍になるまでおく
(1時間〜2時間)

4

生地を好みの大きさに切り、スペーパンに並べて50分ほどおく

5

魚焼きグリル(両面焼き)弱火で10分焼く

(焦げないか、見ながら)

コツ・ポイント

とてもシンプルで素朴なパンになりました。

ポリ袋を使うので洗い物がほとんどなく、台所を汚すこともなく、とても気軽にパンが焼けました。

このレシピの生い立ち

なるべくシンプルな材料で、簡単に初心者でも焼けるパンを探しました。

レシピID : 3940494 公開日 : 16/06/25 更新日 : 16/06/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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17/01/11

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レシピを参考にグリルを使って初めてパン作りましたが成功しました

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美味しそうです!

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First tsukurepo mark
写真

ちょっと焦げちゃいましたが美味しかったです♪

メケコ