ホットケーキミックスで!蒸しパン
Description
ホットケーキミックスにいちごジャムを入れた蒸しパンです。手軽に作れます。
材料
作り方
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1
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オーブンを180度に余熱しておきます。ホットケーキミックスに卵、牛乳、をいれて混ぜます。混ざったら、いちごジャム、サラダ油を加えます。
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2
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パウンドケーキ用の型等にクッキングペーパーを敷いて1を流し込みます。
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3
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180度で40~45分くらい焼いたら出来上がり。竹串などを刺して生地の具合を見ながら焼いてください。
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コツ・ポイント
サラダ油を入れるとふわっとした焼き上がりになります。
このレシピの生い立ち
甘い物が食べたかったので家にある材料で何か…と思って作りました。ただ、クッキングペーパーがなくて型にバターを塗って作ったら、生地を出す時、見事に割れてしまったので;全部分解してバターとジャムを添えて食べました(笑)