巻いて揚げるだけ!長芋の海苔巻き

巻いて揚げるだけ!長芋の海苔巻き

Description

海苔の㈱前田屋様のホームページに掲載されたレシピです!ホクホクでサクサクですよ♪

材料 (2人分)

1本
海苔
適量
適量

作り方

1

長いもを細めの短冊切りにする

2

海苔を適当に切って用意する(大きさとしては味付け海苔のような感じ)

3

写真

1を巻き少し置き、180度に熱した油で揚げる。

4

写真

5

衣をつけたい場合は、天ぷらと同じ感覚で揚げてください。

コツ・ポイント

海苔の巻き終わりは留める必要はありません。
少し時間が経つと勝手にくっつきます。
素揚げの場合は、長芋が少し茶色くなったらOKです。
揚げ時間少な目だと長芋のシャキシャキ感が残って、それもまた美味しいですよ(^^♪

このレシピの生い立ち

母から教えてもらったレシピ
レシピID : 3941965 公開日 : 16/06/25 更新日 : 18/05/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

19/05/31

写真

揚げ時間少な目のシャキシャキで。長芋は揚げても美味しいですね♪

めなよ

ありがとうございます♪シャキシャキ美味しそうですね‼

18/04/09

写真

衣なしで。美味しくいただきました!

もち姉

とても綺麗に出来てますね♪美味しそう‼ありがとうございます♪

18/01/25

写真

不格好ですが。おいしくできました♪ありがとうございます♡

tululirara

とっても良くできてます‼ありがとうございます♪

17/02/23

写真

簡単に作れて凄く美味しかったです。おつまみ向きです。

あさみ1979

キレイな形ですね♪おつまみに最高です‼ありがとうです♪