クッキー 簡単の画像

Description

サクサク食感とバターの風味が最高で 見た目もかわいいので子ども達のおやつに最適です(^O^)

材料 (約18枚分)

150g
無塩バターまたは無塩マーガリン
80g
砂糖
40g
ひとつまみ
1個
小さじ2
チョコペン ピンク 茶
一本ずつ

作り方

  1. 1

    卵黄をといたボウルに生クリームを入れ混ぜる

  2. 2

    別のボウルにふるっておいた薄力粉と砂糖 塩ひとつまみを入れ混ぜる

  3. 3

    細かく切ったバターを入れヘラできるように混ぜる

  4. 4

    なじんできたら指で滑らかになるまでこすり混ぜ

  5. 5

    粉がサラサラになったら1を入れさっくり混ぜる

  6. 6

    生地を2当分に分け片方にココアパウダーを入れ混ぜる

  7. 7

    2つの生地をラップにつつんで冷蔵庫で1時間冷やし固める

  8. 8

    綿棒で厚さ5mmぐらいに伸ばし型抜きして鉄板に並べる
    ココアの方も同様にする

  9. 9

    写真

    余った生地でくまちゃんの鼻や耳の穴を付ける

  10. 10

    190℃に余熱したオープンで12~13分焼く

  11. 11

    ちなみにオープントースターでも作れるよ!その場合は600Wで10分ぐらい 焼き色がつくまででOK

  12. 12

    焼けたら粗熱がしっかり取れる

  13. 13

    さめたら市販のチョコペンなどで顔をかいて完成!!!

コツ・ポイント

しっかりと生地を寝かしてから焼きましょう!
寝かすことで風味がまします(≧▽≦)

このレシピの生い立ち

手軽でかわいいクッキーが作りたかったので作って見ました!
レシピID : 3942053 公開日 : 16/06/26 更新日 : 17/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート