カスピ海ヨーグルトと桃缶アガーゼリー
作り方
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1
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グラスにカスピ海ヨーグルトを入れる
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2
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桃の缶詰の桃を一口大に切り、①に入れる
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3
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桃の缶詰のシロップを、耐熱性の容器に入れる
アガーを入れ、泡立て機でよく混ぜ、電子レンジで約2分加熱する
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4
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②に③をそーっと注ぐ
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5
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みかんバージョン
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コツ・ポイント
アガーは常温で固まるので、電子レンジから出したらすぐグラスに注いで下さい
桃の缶詰を冷蔵庫で冷やしておくと、アガーのシロップゼリーがすぐ固まります
桃の缶詰以外でも出来ますよ
桃の缶詰を冷蔵庫で冷やしておくと、アガーのシロップゼリーがすぐ固まります
桃の缶詰以外でも出来ますよ
このレシピの生い立ち
我が家では毎朝カスピ海ヨーグルトと何かのフルーツを食べています
たまたま生のフルーツが無くて、缶詰めフルーツを使いましたが、シロップをそのまま使うのもと思って、アガーでゼリーにしました
たまたま生のフルーツが無くて、缶詰めフルーツを使いましたが、シロップをそのまま使うのもと思って、アガーでゼリーにしました