めっちゃ簡単 ダイコンめし
作り方
コツ・ポイント
今回は土鍋で炊きましたが、ジャーで炊いても大丈夫だと思います
先に米と水と調味料を加えて混ぜてから、その上に具材を平らになる様にのせて炊いてください
具材と米を生の状態で混ぜ合わせてしまうとうまく炊けなくなってしまいます
先に米と水と調味料を加えて混ぜてから、その上に具材を平らになる様にのせて炊いてください
具材と米を生の状態で混ぜ合わせてしまうとうまく炊けなくなってしまいます
このレシピの生い立ち
近所の方から大根を頂いたのですが、少し成長しすぎた様で、かたい感じだったので、冷蔵庫の残り物と一緒に炊き込みごはんにしてみたら、めっちゃ美味しかったです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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