●春菊のナムル●

簡単だけどとっても美味しいです。

材料 (2人分)

春菊
1束
小さじ2
大さじ1
少々

1

春菊はゆでて、水を切って、5センチ程度に切る。

2

「1」の春菊をにんにく、ゴマ油、ゴマで和える

3

塩で味を整える。目安は、味見をしてみて「ちょっと薄いかな」ぐらい。

コツ・ポイント

2、3日持つので、おひたしやサラダがわりに、たっぷり作っておくと便利です。
ゴマ油とゴマは良い物を使うこと。

このレシピの生い立ち

レシピID : 39426 公開日 : 02/01/17 更新日 : 02/01/17

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