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Description

簡単だけどとっても美味しいです。

材料 (2人分)

1束
にんにく(すりおろし)
1カケ
ゴマ油
小さじ2
すりゴマ
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    春菊はゆでて、水を切って、5センチ程度に切る。

  2. 2

    「1」の春菊をにんにく、ゴマ油、ゴマで和える

  3. 3

    塩で味を整える。目安は、味見をしてみて「ちょっと薄いかな」ぐらい。

コツ・ポイント

2、3日持つので、おひたしやサラダがわりに、たっぷり作っておくと便利です。
ゴマ油とゴマは良い物を使うこと。

このレシピの生い立ち

レシピID : 39426 公開日 : 02/01/17 更新日 : 02/01/17

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