●春菊のナムル●
Description
簡単だけどとっても美味しいです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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春菊はゆでて、水を切って、5センチ程度に切る。
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2
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「1」の春菊をにんにく、ゴマ油、ゴマで和える。
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3
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塩で味を整える。目安は、味見をしてみて「ちょっと薄いかな」ぐらい。
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コツ・ポイント
2、3日持つので、おひたしやサラダがわりに、たっぷり作っておくと便利です。
ゴマ油とゴマは良い物を使うこと。
ゴマ油とゴマは良い物を使うこと。